為切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，杭州市蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)組織開(kāi)展了流通環(huán)節(jié)重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢行動(dòng)。此次抽檢聚焦于蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等與百姓日常消費(fèi)密切相關(guān)的重點(diǎn)品種，覆蓋了大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮專(zhuān)賣(mài)店等各類(lèi)流通場(chǎng)所。

根據(jù)官方發(fā)布的抽檢結(jié)果通告，在總計(jì)抽檢的數(shù)百批次樣品中，共有4批次食用農(nóng)產(chǎn)品被檢出不合格，總體合格率保持在較高水平，反映出轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)總體穩(wěn)定可控。據(jù)了解，不合格項(xiàng)目主要涉及農(nóng)藥殘留超標(biāo)、獸藥殘留不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定等問(wèn)題。例如，個(gè)別批次的蔬菜中檢出禁用農(nóng)藥或常規(guī)農(nóng)藥殘留量超過(guò)最大殘留限量；部分畜禽肉產(chǎn)品中則發(fā)現(xiàn)了違規(guī)使用或超量使用獸藥的情況。

對(duì)于抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已第一時(shí)間啟動(dòng)核查處置程序。執(zhí)法人員依法責(zé)令相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位立即下架、停止銷(xiāo)售問(wèn)題產(chǎn)品，并控制風(fēng)險(xiǎn)。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)，對(duì)涉事經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行立案調(diào)查，查明產(chǎn)品來(lái)源，追溯不合格原因，并依法予以嚴(yán)肅處理，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)、擺上餐桌。

此次專(zhuān)項(xiàng)抽檢是蕭山區(qū)常態(tài)化食品安全監(jiān)管的重要一環(huán)。市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)加大食用農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，針對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)品種和群眾關(guān)注的重點(diǎn)領(lǐng)域，擴(kuò)大抽檢覆蓋面，提高抽檢頻次。將督促食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，確保產(chǎn)品來(lái)源可溯、質(zhì)量可控，壓實(shí)市場(chǎng)開(kāi)辦方和經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任。

監(jiān)管部門(mén)也提醒廣大消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)盡量選擇正規(guī)商場(chǎng)、超市或管理規(guī)范的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，注意查看產(chǎn)品外觀是否新鮮，并可主動(dòng)索取和查看相關(guān)票證。食用前務(wù)必充分清洗、浸泡或按要求烹煮，以進(jìn)一步降低潛在風(fēng)險(xiǎn)。公眾如發(fā)現(xiàn)食品安全違法線索，可及時(shí)撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)，共同參與食品安全社會(huì)共治。

下一步，蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)強(qiáng)化技術(shù)支撐，運(yùn)用好監(jiān)督抽檢這一重要手段，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，筑牢從田間到餐桌的每一道防線，全力守護(hù)好轄區(qū)居民的菜籃子安全。